أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تجديد منح مركز التدريب التابع للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بمركز البحوث الزراعية، شهادتي المواصفة الدولية ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة، وISO 21001:2018 لإدارة جودة المنشآت التعليمية، للعام الخامس على التوالي.
وجاء تجديد الشهادتين بناءً على توصية لجان المراجعة الدولية التي انتهت من مراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمركز، وأكدت تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة بمختلف أقسامه وخدماته.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، لمواصلة تحسين جودة الخدمات المقدمة للعاملين بالقطاع الزراعي والصناعات الغذائية، ودعم الصادرات المصرية وحماية المستهلك.
وأكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات، أن تجديد شهادتي الأيزو يأتي ضمن خطة المعمل لتطوير جودة الخدمات المقدمة بمختلف أقسامه، مشيرة إلى أهمية وجود مركز تدريب معتمد دوليًا لرفع كفاءة الباحثين والمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات، محليًا ودوليًا، إلى جانب تدريب الطلاب والخريجين.




وأوضحت أن المركز يقدم الدعم والتعاون مع المنظمات الدولية وغير الحكومية في تدريب الكوادر على مشروعات التنمية الزراعية المستدامة، فضلًا عن تقديم الاستشارات التخصصية في سلامة الغذاء وجودة المعامل، بما يدعم إنتاج غذاء آمن ومطابق للاشتراطات القياسية.
22 برنامجًا تدريبيًا بمشاركة 563 متدربًا
وكشفت عبد اللاه عن تنفيذ مركز التدريب 22 برنامجًا تدريبيًا متقدمًا خلال الفترة من 9 نوفمبر 2025 حتى 5 نوفمبر 2026، استفاد منها 563 متدربًا مصريًا ودوليًا، بواقع 10 برامج دولية شارك فيها 26 خبيرًا ومتخصصًا، و12 برنامجًا محليًا استفاد منها 537 متدربًا.
وشملت البرامج الدولية مشاركين من تنزانيا والكاميرون وتونس وموريتانيا وكوت ديفوار واليمن وليبيا، بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وهيئة المواصفات والمقاييس التنزانية والمركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية.
وتنوعت موضوعات التدريب الدولي بين الكشف عن الفيتامينات والعقاقير البيطرية في العينات الغذائية، والتدريب العملي على أجهزة الفصل الكروماتوجرافي السائل عالي الكفاءة HPLC، وكروماتوجرافيا الغاز ومطياف الكتلة المتتابع GC-MS/MS، وتحليل متبقيات المبيدات باستخدام LC-MS/MS.
كما تضمنت البرامج الفحص والتقدير الميكروبي للعينات الغذائية والبيئية، وكفاءة معامل الاختبارات وإعداد اختبارات الكفاءة وفق المواصفة الدولية ISO/IEC 17043، والكشف عن العناصر الثقيلة باستخدام جهاز مطيافية الانبعاث بالبلازما المقترنة بالحث ICP، إلى جانب التحاليل الدقيقة للسموم الفطرية.
537 متدربًا في البرامج المحلية
وفيما يتعلق بالتدريب المحلي، نفذ المركز 12 برنامجًا متقدمًا استفاد منها 537 متدربًا مصريًا، من خلال التدريب العملي المباشر والمحاضرات الافتراضية عبر الإنترنت، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «اليونيدو»، وغرفة الصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
وتناولت البرامج الكشف عن الغش في عسل النحل، وتحديثات واشتراطات الاتحاد الأوروبي بشأن متبقيات المبيدات، وطرق سحب العينات والحدود القصوى المسموح بها للمبيدات MRLs وفق التشريعات الأوروبية، إلى جانب نظم إدارة الجودة واعتماد المعامل طبقًا لمتطلبات المواصفة ISO/IEC 17025:2017، وطرق الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية.
- «25 ألف عينة»، الزراعة تكشف حصاد أغسطس بمعمل متبقيات المبيدات
- منافذ وزارة الزراعة 2026، العناوين وأماكن بيع اللحوم والسلع بأسعار مخفضة
- 28 ألف عينة غذائية خلال شهر، «معمل متبقيات المبيدات» يفحص الصادرات والواردات
- كيف تحمي «الزراعة» المحاصيل من متبقيات المبيدات؟ مدير المعمل المركزي ترد
- الزراعة تكشف مفاجأة بشأن صادرات الخضراوات والفاكهة






