في إطار متابعة انتظام العملية التعليمية والارتقاء بمستوى التعليم الفني والتطبيقي، أجرى الدكتور أشرف العربي، وكيل وزارة التربية والتعليم بالبحر الأحمر، جولة تفقدية بمدرسة «أدد» الفندقية للتكنولوجيا التطبيقية، لمتابعة سير الدراسة والتأكد من انتظام الطلاب والانضباط المدرسي، يرافقه عبيد سعيد، مدير عام التعليم الفني، وأشرف فرج الله، مدير إدارة المتابعة وتقويم الأداء.
حوار مفتوح بين وكيل وزارة التعليم والطلاب حول المناهج الدراسية
وتفقد وكيل الوزارة الفصول الدراسية والورش التدريبية، والتقى بالطلاب في حوار مفتوح حول المناهج الدراسية ومدى استفادتهم من الجانبين النظري والعملي، مؤكدًا أهمية التعليم الفني والتطبيقي في إعداد كوادر مؤهلة تلبي احتياجات سوق العمل، خاصة في قطاعي السياحة والفنادق اللذين يمثلان أحد أهم القطاعات الاقتصادية بمحافظة البحر الأحمر.
وشملت الجولة متابعة أقسام الصف الثاني بالمدرسة، والتي تضم ثلاثة تخصصات رئيسية، هي الاستقبال، والمطبخ، والأغذية والمشروبات، حيث يتلقى الطلاب تدريبات عملية على أعمال الاستقبال والحجز وخدمة النزلاء، وإعداد وتجهيز الأطعمة وفق معايير سلامة الغذاء، إلى جانب مهارات تقديم الخدمات بالمطاعم والمنشآت الفندقية.
وتضم المدرسة حاليًا الصفين الأول والثاني بإجمالي 48 طالبًا وطالبة، وتستهدف إعداد كوادر فنية متخصصة تمتلك المهارات المهنية اللازمة للعمل بالمنشآت السياحية والفندقية، من خلال الجمع بين الدراسة النظرية والتدريب العملي.
وفي ختام الزيارة، أشاد وكيل الوزارة بمستوى الانضباط داخل المدرسة، والجهود المبذولة من الإدارة التعليمية والمعلمين في تطوير مهارات الطلاب، مؤكدًا استمرار الجولات الميدانية لمتابعة مدارس التعليم الفني والتكنولوجيا التطبيقية، والعمل على تحسين جودة العملية التعليمية بما يتماشى مع احتياجات سوق العمل.
- وكيل "التعليم" بالدقهلية يشارك بشرح الدروس للطلاب في مدرسة قولنجيل للتعليم الأساسي
- تعليم الإسكندرية يتفقد مدرسة عزيز أباظة الابتدائية بمنتزه ثانٍ
- عاطف عبد اللطيف: 80٪ متوسط نسب الإشغالات الفندقية بالبحر الأحمر
- وكيل التعليم بالإسكندرية: الانضباط يبدأ من داخل الفصل والمواظبة مفتاح التفوق
- مدير التعليم بالاسكندرية يفتتح قاعة اجتماعات ومعمل كمبيوتر بمدرسة ليسيه الحرية
