لدعم التحكم في الوزن، تعد المشروبات السكرية من العادات اليومية التي قد تبدو بسيطة، لكنها تضيف كميات ملحوظة من السعرات والسكر إلى النظام الغذائي، خاصة عند تناولها أكثر من مرة خلال اليوم.
وهذه المشروبات تشمل المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الجاهزة التي تحتوي على السكر أو الشرابات المنكهة.
مشروبات صحية تساعدك في إنقاص وزنك
لذلك، فإن استبدالها بمشروبات صحية أقل في السكر والسعرات يمكن أن يكون خطوة عملية لدعم التحكم في الوزن، دون الحاجة إلى حرمان الجسم من المشروبات التي تمنح الإحساس بالانتعاش، وهو ما تستعرضه الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية في السطور التالية.
الماء المنكه بالفواكه والأعشاب
يظل الماء الخيار الأساسي للترطيب، ويمكن جعله أكثر جاذبية بإضافة شرائح الليمون أو البرتقال أو الخيار أو بعض أوراق النعناع. ويمكن تحضير إبريق من الماء المنكه ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات حتى تمتزج النكهات.
هذه الطريقة تمنح الماء مذاقًا منعشًا دون الحاجة إلى إضافة السكر، وقد تساعد الأشخاص الذين يشعرون بالملل من شرب الماء العادي على زيادة استهلاكهم للسوائل.
الشاي الأخضر غير المحلى
يمكن تناول الشاي الأخضر دافئًا أو باردًا، وهو من المشروبات منخفضة السعرات عند تناوله دون إضافة السكر. ويحتوي على مركبات نباتية تعرف باسم الكاتيكينات، كما يحتوي على الكافيين، لذلك يمكن أن يكون خيارًا مناسبًا خلال النهار لمن يتحملون الكافيين.
لكن لا ينبغي اعتباره مشروبًا سحريًا لحرق الدهون؛ فالتأثير الحقيقي على الوزن يعتمد بصورة أكبر على إجمالي النظام الغذائي والنشاط البدني والعادات اليومية.
القهوة دون إضافات سكرية كثيرة
يمكن أن تكون القهوة السادة أو القهوة مع كمية قليلة من الحليب غير المحلى بديلًا للمشروبات الجاهزة المحلاة. وتحتوي القهوة على الكافيين، الذي قد يساعد على زيادة اليقظة، لكن المشكلة تظهر عند إضافة كميات كبيرة من السكر والكريمة والشرابات المنكهة.
لذلك، يمكن تقليل الإضافات تدريجيًا، أو استخدام الحليب قليل الدسم دون سكر للحصول على مشروب أكثر ملاءمة للتحكم في السعرات.
النعناع الدافئ أو البارد
يعد شاي النعناع من الخيارات البسيطة التي يمكن تناولها ساخنة أو باردة، ويمكن تحضيره من أوراق النعناع الطازجة أو المجففة دون إضافة السكر. كما يمكن إضافة شرائح الليمون للحصول على مذاق أكثر انتعاشًا.
ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة وتناوله كمشروب بارد بدلًا من المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، خصوصًا في الأجواء الحارة.
مشروب القرفة الدافئ دون سكر
يمكن تحضير مشروب القرفة باستخدام عود قرفة في الماء الساخن، ثم تركه عدة دقائق قبل تناوله. ولإضفاء نكهة إضافية، يمكن إضافة شريحة من التفاح أو قليل من الزنجبيل.
ومن المهم عدم تحويل هذا المشروب إلى وصفة محلاة بكميات كبيرة من العسل أو السكر، لأن الهدف الأساسي هو تقليل السكريات المضافة والسعرات القادمة من المشروبات.
شاي الأعشاب
هناك مجموعة متنوعة من مشروبات الأعشاب التي يمكن تناولها دون سكر، مثل البابونج واليانسون والكركديه غير المحلى. وتتميز هذه المشروبات بإمكانية تناولها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
أما الكركديه البارد، فيمكن تحضيره دون إضافة السكر، ليصبح بديلًا منعشًا للمشروبات الغازية والعصائر المحلاة. وينبغي الانتباه إلى أن إضافة كميات كبيرة من السكر تغير قيمته الغذائية وتزيد السعرات التي يحصل عليها الجسم.
الحليب قليل الدسم أو الخالي من السكر المضاف
يمكن أن يكون الحليب خيارًا غذائيًا أكثر إشباعًا من المشروبات السكرية، لأنه يوفر البروتين وبعض العناصر الغذائية المهمة. ويمكن تناوله كما هو أو استخدامه في إعداد مشروب دافئ بالقرفة أو القهوة دون إضافة السكر.
ومع ذلك، يجب احتساب الحليب ضمن إجمالي السعرات اليومية، خصوصًا عند تناول عدة أكواب منه خلال اليوم.
المياه الغازية غير المحلاة
إذا كان الشخص يفتقد الإحساس بالفقاعات الموجود في المشروبات الغازية، يمكن تجربة المياه الغازية غير المحلاة كبديل. ويمكن إضافة شرائح الليمون أو النعناع إليها للحصول على مذاق مختلف.
ويجب التحقق من الملصق الغذائي للتأكد من أن المنتج لا يحتوي على سكر مضاف أو شرابات محلاة، لأن بعض المنتجات المنكهة قد تحتوي على مكونات إضافية.
عصير الفواكه؟ الأفضل تناول الثمرة كاملة
قد يبدو عصير الفاكهة الطبيعي بديلًا صحيًا للمشروبات الغازية، لكنه لا يكون دائمًا الخيار الأفضل للتحكم في الوزن. فعند عصر الفاكهة، يصبح من السهل شرب كمية من السكر والسعرات الموجودة في عدة ثمار خلال وقت قصير، بينما تمنح الفاكهة الكاملة أليافًا تساعد على الشعور بالشبع.
لذلك، يكون تناول ثمرة فاكهة كاملة مع الماء أو الشاي غير المحلى غالبًا خيارًا أكثر ملاءمة من الاعتماد على العصائر بشكل متكرر.
نصائح لتقليل المشروبات السكرية تدريجيًا
قد يكون الانتقال المفاجئ من المشروبات المحلاة إلى المشروبات غير المحلاة صعبًا بالنسبة لبعض الأشخاص، خاصة إذا كان السكر جزءًا ثابتًا من روتينهم اليومي.
لذلك يمكن البدء بخفض كمية السكر تدريجيًا، واستبدال مشروب سكري واحد يوميًا بالماء أو شاي الأعشاب أو المياه الغازية غير المحلاة.
ومن المفيد أيضًا عدم الاحتفاظ بكميات كبيرة من المشروبات السكرية في المنزل، وتجهيز بدائل صحية مسبقًا، مثل زجاجة ماء باردة أو إبريق شاي أعشاب في الثلاجة.
كما ينبغي الانتباه إلى المشروبات التي تبدو صحية لكنها تحتوي على السكر المضاف، وقراءة الملصق الغذائي قبل شرائها.
