“أمّات الفروج” المستوردة على أسياخ الشاورما.. و”غرف الزراعة”: أرباح المطاعم 130 بالمئة

قال رئيس لجنة تربية الدواجن في اتحاد غرف الزراعة نزار سعد الدين إن إنتاج الفروج حالياً يكفي حاجة السوق ويزيد عليه، ونتيجة لذلك، فعلى الأرجح أن كميات الفروج الريش المستورد انخفضت، كاشفاً في الوقت نفسه عن دخول أمات فروج منسقة مستوردة من الخارج يتم استخدامها للشاورما رغم أنه من المفترض أن تُستخدم في تصنيع المرتديلا.

وأضاف: إن استمرار الجهات المعنية بفتح باب استيراد الفروج الريش من الخارج أمر لا يشجّع المربّي على التربية ويدفعه لعدم العودة إليها، كما يضرّ بالمربّي، باعتبار أن إنتاجه يصبح غير محمي، وفضلاً عن ذلك فإنه نتيجة لهذا القرار لم نرَ كذلك لغاية تاريخه أي مستثمر يرغب بالاستثمار بقطاع الدواجن ، موضحاً أن قرار فتح باب الاستيراد بأي لحظة لا يشجّع المستثمرين على الاستثمار بالدواجن، باعتبار أن استثماره حتماً سيكون خاسراً.

وفي تصريح لـ”الوطن” بيّن رئيس لجنة تربية الدواجن أن الجهات المعنية في الحكومة تتخذ قرار استيراد الفروج بناءً على دراسة تقوم بها للسوق، ولا تتشاور مع المربّين عند اتخاذها قرار السماح بالاستيراد، كما لم يتم عقد أي اجتماعات لمناقشة موضوع الاستيراد مع لجنة تربية الفروج، مبيناً أنه في حال قيامنا بالمطالبة بإيقاف استيراد الفروج فليس من الضرورة أن يُؤخذ ذلك بعين الاعتبار من قبل الجهات المعنية.

وختم حديثه بالقول: إن مربّي الفروج يتأثر، ومن الممكن أن يخسر من فتح باب استيراد الفروج، في حين أن مطاعم الوجبات الجاهزة والفروج المشوي والشاورما لا تتأثر سواء تم فتح باب الاستيراد أم لا، وسواء ارتفع سعر الفروج الحي أم لا، وتبقى نسبة أرباحه كبيرة، مشيراً إلى أن نسبة أرباح هذه المطاعم تصل لحدود 130 بالمئة .