ضبط سلع غذائية غير صالحة للاستهلاك في حملات على الأسواق بالشرقية

أكد المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام بمحافظة الشرقية قيام فريق عمل الإدارة، وبالتنسيق مع هيئة السلامة والصحة الغذائية ومديرية التموين ورئاسة المراكز والمدن والأحياء، بتنفيذ حملات تفتيشية على مدى شهر أكتوبر الماضى بمركزي ديرب نجم وكفر صقر وحى ثان الزقازيق، والتي أسفرت عن عدد من المخالفات.

إحكام الرقابة على المنتجات المعروضة 

وقال الشناف إن التفتيش تم على ٨ منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة مثل ورش إصلاح سيارات وورش نجارة ومصانع ملابس ومتاجر إكسسوارات سيارات ودهانات كما تم التفتيش على ٤٠ منشأة غذائية تشمل سوبر ماركت ومخازن مواد غذائية ومعامل ألبان ومعامل مخللات لإحكام الرقابة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

إعدام المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية 

وأضاف مدير شئون البيئة أن أعمال التفتيش أسفرت عن إعدام ٢٥٦٠ كجم من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتشمل  ملح وزبادي ومخللات وألبان ولحوم وجبن وعصائر ومياه غازية وفواكه وبسكويت، وسحب ٢عينة غذائية بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

ازالة اسباب المخلفات واستيفاء كافة المستندات 

كما تم تحرير ١١٤ محضرًا متنوعًا ما بين  عدم نظافة وعدم وجود سجل بيئي وايضا  عدم وجود موافقة بيئية بالاضافة الى  عدم حمل العاملين شهادات صحية وتحرير محاضر جنح صحية ومحاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن، بالإضافة إلى التنبيه على المنشآت الصناعية المقلقة للراحة بإزالة أسباب المخلفات واستيفاء كافة المستندات. 

تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على الاسواق  

وبدوره أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من استيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية، حفاظًا على صحة المواطنين.