تشهد مزارع محافظة الشرقية تواصل العمل في موسم حصاد الطماطم بأنواعها المختلفة، ويعد موسم حصادها باب رزق للعديد من السيدات بقرى محافظة الشرقية، والطماطم لها أنواع متعددة، فيما يحرص مزارعو الشرقية على زراعة نوع "زيرو 23" بالمزارع لجودة ثماره، وتزرع الطماطم على 4 عروات، وتحدد مدة بقاء كل عروة في الأرض على حسب النوع وحالة الطقس، حيث إن الطماطم من المحاصيل التي تزرع في كافة فصول السنة وتجود زراعتها في التربة الرملية.
نمبر وان وزيرو 23 يتنافسان في الأسواق
وقال سامح الطويل، تاجر طماطم بمحافظة الشرقية، لـ«عرب بريس»، إن صنفي "نمبر وان" و"زيرو 23" من أبرز الأصناف المطروحة ضمن إنتاج عروة شهر يوليو، مشيرًا إلى أنهما أكثر صنفين بينهما منافسة في الأسواق، في ظل اهتمام المزارعين باختيار الأصناف التي تحقق إنتاجية جيدة.
10 جنيهات للكيلو من أرض المزرعة
وعن أسعار الطماطم، قال الطويل إن سعر الكيلو من أرض المزرعة سجل نحو 10 جنيهات، موضحًا أن السعر يختلف وفقًا لجودة المحصول ومكان البيع، وأن أسعار الجملة لا تعني بالضرورة وصول الطماطم إلى المستهلك بالسعر نفسه، نظرًا لاختلاف تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع. وأكد أن التنبؤ بأسعار الطماطم يظل أمرًا صعبًا، نظرًا لتأثرها بحركة العرض والطلب وكميات المحصول المطروحة في الأسواق، فضلًا عن التغيرات الجوية التي قد تؤثر في الإنتاج.
الطماطم من المحاصيل التي تحتاج إلى طقس دافئ
وقال المهندس أشرف طه، مدير عام الزراعة بالشرقية، إن الطماطم من المحاصيل التي تحتاج إلى طقس دافئ، والانتظام في الري هو الأساس، حيث إن الطماطم لا تتحمل العطش، ويتأثر إنتاج المحصول إذا تعرضت الطماطم للعطش، وخاصة خلال فترة التزهير والعقد. وأوضح أنه بالنسبة إلى مواعيد زراعة الطماطم، فهي تزرع في أربع فترات من السنة، أي نحو أربع عروات على مدار العام، وتكثر زراعتها في المزارع جنوب وشمال الشرقية. وتزرع الطماطم على أكثر من عروة، وتحدد مدة بقاء كل عروة في الأرض على حسب النوع وحالة الطقس، حيث إن الطماطم من المحاصيل التي تزرع في كافة فصول السنة وتجود زراعتها في التربة الرملية.

اجود-الاصناف

اجود-انواع-الطماطم

الطماطم

حصاد-الطماطم

حصاد-عروة-الخريف
- سعر الخضار اليوم، انخفاض مفاجئ في الطماطم والبطاطس والثوم وارتفاع البصل والفلفل
- سعر الخضار اليوم، انخفاض 5 أصناف وارتفاع الطماطم والبطاطس
- سعر الخضار اليوم، انخفاض الطماطم والفلفل الرومي وارتفاع الخيار والجزر
- سعر الخضار اليوم، الطماطم بـ 13.5 جنيها وارتفاع الكوسة 5 جنيهات وانخفاض الجزر والخيار
- سعر الخضار اليوم، ارتفاع يهز استقرار الطماطم والثوم وانخفاض البطاطس والفلفل والليمون






