الرياض - مباشر: أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلةً باللجنة الوطنية للتغذية قاعدة البيانات الوطنية لتراكيب الأغذية، بوصفها أول قاعدة بيانات وطنية من نوعها في المملكة؛ وذلك ضمن مبادرات برنامج التحول الصحي أحد برامج رؤية السعودية 2030؛ بهدف توفير بيانات دقيقة وموثوقة ومحدّثة حول تراكيب الأغذية والأطباق المتداولة والمستهلكة في المملكة.
وتتضمن القاعدة بيانات حول العناصر الغذائية بما في ذلك الطاقة، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والألياف؛ وفق منهجيات علمية ومعايير جودة معتمدة؛ لتكون مرجعاً وطنياً يدعم الاستفادة من البيانات الغذائية في المجالات الصحية والتغذوية والبحثية.
وتسهم القاعدة في دعم إعداد وتحديث السياسات الغذائية والتغذوية المبنية على الأدلة، وتمكين البحث العلمي والدراسات، وتعزيز الوعي الغذائي والصحي لدى المجتمع، إلى جانب مساندة قطاع صناعة الأغذية في تطوير المنتجات المحلية ورفع قيمتها التغذوية.
وتدعم القاعدة جهود التحول الرقمي في المجالات الصحية والغذائية، من خلال إتاحة بيانات يمكن الاستفادة منها في تطوير أدوات رقمية ومؤشرات لتقييم الأنماط الغذائية والحالة التغذوية؛ بما يعزز التكامل بين البيانات والتقنية والصحة العامة.
وتأتي هذه المبادرة ضمن الجهود الوطنية الرامية إلى تطوير منظومة البيانات الغذائية، ودعم اتخاذ القرار المبني على الأدلة، والإسهام في تحسين الحالة التغذوية وجودة الحياة؛ بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
- الخريف: صادرات المملكة من الأغذية بلغت 20 مليار ريال عام 2023
- صحة القليوبية تضبط 100 كيلو عسل نحل مغشوش قبل طرحه بالأسواق
- قاعدة 3-2-1.. إستراتيجية بسيطة تحمي بياناتك من الفقدان والاختراق
- باحثة بتكنولوجيا الأغذية تكشف مستقبل حلوى المولد النبوي، البكتين بديل الجيلاتين وخفض السكر أبرز الطرق
- الحرس الثوري الإيراني يعلن استهداف قاعدة أمريكية في الأردن ويوجه رسالة إلى شعب المملكة
