حملة رقابية بشرم الشيخ تضبط طن مياه معبأة وإعدام لحوم منتهية الصلاحية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء حملة رقابية مكبرة على عدد من المنشآت وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، في إطار تكثيف الحملات التفتيشية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة، والحفاظ على صحة المواطنين والمقيمين وزائري المحافظة.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل محمد كمال، محافظ جنوب سيناء، وتكليفات الدكتور هيثم الشنهاب، مدير مديرية الشئون الصحية، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي.

وأشرف على تنفيذ الحملة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، بمشاركة هاني عادل وسمير نوارة، مفتشي الأغذية بمدينة شرم الشيخ

مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المتداولة

وأسفرت أعمال الحملة عن المرور على 25 منشأة للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المتداولة، إلى جانب تحرير 37 محضرًا، منها 23 محضرًا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة العامة، و14 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.

سحب 9 عينات من الأغذية والمشروبات وإرسالها إلى المعامل المختصة للتحليل

كما تم سحب 9 عينات من الأغذية والمشروبات وإرسالها إلى المعامل المختصة للتحليل، للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ضبط طن من المياه المعبأة و38 كيلوجرامًا من الأغذية

وفي إطار التعامل مع المخالفات التي تمثل خطورة على الصحة العامة، تمكنت الحملة من ضبط طن من المياه المعبأة و38 كيلوجرامًا من الأغذية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات.

كما جرى إعدام 181 كيلوجرامًا و62 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وفقًا للإجراءات والقواعد الصحية المتبعة.

استمرار الحملات الرقابية على المنشآت وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمختلف مدن المحافظة

وأكدت مديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء استمرار الحملات الرقابية على المنشآت وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمختلف مدن المحافظة، لرصد المخالفات والتعامل الفوري معها، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يسهم في توفير غذاء آمن والحفاظ على صحة المواطنين والمقيمين والسائحين بالمحافظة.