محلي نجع حمادي يشن حملة تفتيش بيئي على المطاعم والمخابز (صور)

شنّت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي،شمال محافظة قنا، حملة تفتيش بيئي موسعة على عدد من المنشآت، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك في إطار تعزيز الرقابة على الأنشطة الغذائية والاستجابة لشكاوى المواطنين.

استهدفت الحملة المرور والتفتيش على ٤ مطاعم ومخبز سياحي، بالإضافة إلى أحد مراكز التجميل وذلك في ضوء شكوى تتعلق بالضوضاء، حيث جرى فحص مدى الالتزام بالاشتراطات البيئية المنظمة لطبيعة الأنشطة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

إجراءات بيئية للحفاظ على سلامة الغذاء

وخلال أعمال التفتيش، جرى تسليم إقرارات لأصحاب المطاعم للتأكيد على الالتزام بتسليم زيوت الطعام المستعملة إلى متعهد مختص، وفقًا للاشتراطات المنظمة، بما يضمن التخلص الآمن منها، ويحد من الممارسات التي قد تؤثر سلبًا على البيئة والصحة العامة.

كما أسفرت أعمال المرور عن اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفات البيئية، وجارٍ تحرير ٣ محاضر بيئية للمخالفات التي تم رصدها، وفقًا للإجراءات القانونية المقررة.

سلامة الغذاء تفحص زيوت الطعام بأجهزة متخصصة وتوصي بالغلق

ومن جانبه، أوضح الدكتور محمد حسني، ممثل الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الحملة شملت المرور على المطاعم الأربعة، وإجراء اختبارات وفحوصات لزيوت الطعام المستخدمة في إعداد الوجبات، باستخدام أجهزة متخصصة؛ للتحقق من مدى صلاحيتها للاستخدام ومدى الالتزام بالاشتراطات المعمول بها، بما يسهم في الحد من المخاطر المحتملة على صحة المواطنين.

وأضاف أنه تم تحرير محضر خطر داهم، مع التوصية بغلق أحد المخابز السياحية، في ضوء ما أسفرت عنه أعمال التفتيش، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة من الجهات المختصة.

وتؤكد الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت المختلفة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات البيئية والصحية، والتعامل مع الشكاوى والمخالفات بكل حسم وفقًا للقانون، بما يدعم سلامة الغذاء ويحافظ على صحة المواطنين والبيئة، ويعزز جودة الخدمات المقدمة للمواطن النجعاوي.

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور مصطفى الببلاوي، محافظ قنا، وتعليمات حسين الزمقان، رئيس مركز ومدينة نجع حمادي، بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات البيئية والصحية، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامتهم،