أكد معهد التغذية أن التهابات الأمعاء لا ترتبط في الأساس بتناول أطعمة معينة، وإنما ترتبط في كثير من الحالات باضطرابات المناعة الذاتية، التي تؤدي إلى مهاجمة الجهاز المناعي لأنسجة الجهاز الهضمي، وحدوث التهابات مزمنة بالأمعاء.
النظام الغذائي ليس السبب المباشر للإصابة بالتهابات الأمعاء المناعية
وأوضح المعهد القومي للتغذية أن النظام الغذائي ليس السبب المباشر للإصابة بالتهابات الأمعاء المناعية، لكنه يلعب دورًا مهمًا في التعامل مع المرض، إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد حدة الأعراض وتهيج الأمعاء، بينما تساعد اختيارات غذائية أخرى على تحسين الحالة وتقليل الأعراض.
وأشار معهد التغذية في فيديو توعوي إلى أن هناك أطعمة وعادات غذائية تساعد مرضى التهابات الأمعاء على إطالة فترات خمول المرض، وتقليل فرص تهيج الأمعاء، من خلال اختيار الأطعمة المناسبة لطبيعة الحالة، والابتعاد عن الأطعمة التي يلاحظ المريض أنها تزيد الأعراض لديه.
وشدد على أهمية مراعاة الاختلافات الفردية بين المرضى، إذ لا توجد قائمة موحدة من الأطعمة المناسبة لجميع الحالات، كما تختلف الاحتياجات الغذائية خلال فترات نشاط الالتهاب عنها خلال فترات خمول المرض.
وأكد معهد التغذية أهمية المتابعة مع الطبيب وأخصائي التغذية العلاجية لوضع نظام غذائي متوازن يضمن حصول الجسم على احتياجاته من العناصر الغذائية، مع تجنب القيود الغذائية غير الضرورية التي تؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن.
والتهاب الأمعاء يشير إلى حدوث تهيج أو التهاب في الأمعاء، ويكون حادًا ومؤقتًا أو مزمنًا يستمر لفترات طويلة، وتختلف أسبابه وأعراضه وفقًا لنوع الالتهاب ومكان حدوثه.
ما أنواع التهابات الأمعاء؟
هناك عدة أنواع، أبرزها:
مرض كرون: مرض التهابي مزمن يمكن أن يصيب أي جزء من الجهاز الهضمي، من الفم حتى فتحة الشرج، لكنه غالبًا يؤثر في الأمعاء الدقيقة والقولون.
التهاب القولون التقرحي: مرض مناعي التهابي مزمن يصيب بطانة القولون والمستقيم، ويسبب تقرحات والتهابات.
التهاب الأمعاء المعدي: يحدث نتيجة عدوى بكتيرية أو فيروسية أو طفيلية، وقد ينتقل عن طريق الطعام أو المياه الملوثة.
التهاب الأمعاء الناتج عن أسباب أخرى: مثل بعض الأدوية، واضطرابات تدفق الدم إلى الأمعاء، وبعض الحالات المناعية.
ما علاقة التهاب الأمعاء بالجهاز المناعي؟
في أمراض التهاب الأمعاء المزمنة، مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، يحدث خلل في تنظيم استجابة الجهاز المناعي، فيؤدي إلى استجابة التهابية غير طبيعية داخل الجهاز الهضمي.
ولا يعني ذلك أن كل التهابات الأمعاء أمراض مناعية؛ فهناك أنواع تنتج عن العدوى أو أسباب أخرى.
أبرز الأعراض لالتهاب المعدة
آلام وتقلصات البطن.
الإسهال المتكرر أو المزمن.
الانتفاخ والغازات.
وجود دم أو مخاط في البراز.
فقدان الوزن دون سبب واضح.
الشعور بالإرهاق والتعب.
ارتفاع درجة الحرارة في بعض الحالات.
فقدان الشهية
