تصنف السبانخ من الخضراوات الورقية الخضراء المليئة بالعناصر الغذائية، بداية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ووصولا إلى الألياف، والتي تمنح جميعها كثيرا من الفوائد الصحية، خاصة خلال أشهر الشتاء.

وتناول السبانخ خلال الشتاء يعود بالفائدة على الجسم، ويتلخص ذلك في 5 فوائد أساسية، حسبما نشره موقع Health Shots، وفق التالي:

أبرز الفوائد

• حماية القلب، لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم.
• وقاية من السرطان، لاحتوائها على نسب عالية من مكونين هما (MGDG، وSQDG).
• تعزيز صحة العين، لأنها غنية باللوتين والزياكسانثين.
• تقليل الإجهاد، لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
• مفيدة لصحة العظام، لاحتوائها على فيتامين K والكالسيوم.
• إنقاص الوزن، لوجود مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.