شهدت أسعار الدواجن وبيض المائدة في الأسواق المصرية استقرارًا وثباتًا ملحوظًا، خلال تعاملات اليوم الإثنين 5 أكتوبر 2026 داخل أرض المزرعة، ويأتي هذا الاستقرار مدفوعًا بتوازن آليات العرض والطلب في السوق المحلية، وتوافر المعروض من الثروة الداجنة بمختلف المحافظات.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو في المزارع
وسجلت الدواجن البيضاء "التسمين" وهي القائد الأساسي لحركة البيع والشراء للمستهلكين76 جنيهًا للكيلو الواحد داخل المزرعة، وفي المقابل شهدت أسعار الدواجن "الساسو" الحمراء توازنًا لتتأرجح قيمتها بين 112 و113 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر كيلو أمهات الدواجن من سلالة "الهبرد الكبير" عند مستوى 75 جنيهًا.
حركة سوق الكتاكيت والدورات الجديدة
وعلى صعيد قطاع التربية والإنتاج، شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا طفيفًا في الأسواق الحرة وفقًا لآليات الحركة التجارية، حيث تراوحت قيمة الفرد الواحد ما بين 30 إلى 35 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار حركة الإقبال من قبل أصحاب المزارع والمربين لزيادة الطاقة الإنتاجية للدورات الجديدة.
بورصة بيض المائدة اليوم
وفي سياق متصل، استقرت أسعار بيض المائدة بمختلف أنواعه الثلاثة تسليم أرض المزرعة، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 113 و115 جنيهًا، بينما تحركت كرتونة البيض الأحمر في نطاق يتراوح بين 118 و120 جنيهًا، في حين احتفظ البيض البلدي بأعلى قيمة سعرية مسجلاً 130 جنيهًا للكرتونة الواحدة.
الفارق بين سعر المزرعة وأسواق التجزئة
يشار إلى أن الأسعار المعلنة بداخل البورصة تمثل قيمتها الحقيقية من المزارع والمنتجين مباشرة، وتخضع لزيادة طفيفة عند وصولها للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة والمحلات التجارية، وذلك نتيجة إضافة مصروفات الشحن، تكاليف النقل، وهامش ربح الحلقات الوسيطة.
- زيادة البيضاء 7 جنيهات خلال يومين، ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم بالأسواق
- ارتفاع البيضاء 5 جنيهات، سعر الفراخ اليوم السبت 3 أكتوبر 2026
- ارتفاع البيضاء وقفزة في البلدي، سعر الفراخ اليوم الجمعة 2 أكتوبر 2026
- انخفاض الذرة، أسعار الأعلاف والحبوب اليوم الخميس في الأسواق
- بتخفيضات 25%..«الزراعة» تطرح بيض المائدة في سيارات بالقاهرة والجيزة
