تمكنت مديرية الطب البيطري بدمياط، بالتعاون مع مباحث التموين، من ضبط نصف طن من اللحوم المفرومة والأسماك المملحة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة رقابية مكبرة استهدفت محلات الجزارة والمطاعم والأسواق بمختلف مراكز المحافظة.
تأتي هذه التحركات تنفيذا بتوجيهات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط، والدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور محمد سعد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، لإحكام السيطرة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول للمواطنين.
حملات مكثفة لإحكام الرقابة البيطرية
وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتور أسامة أحمد السيد مدير مديرية الطب البيطري بدمياط، والدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حيث ترأست الدكتورة هبة الحديدي رئيس قسم التفتيش الفرق الميدانية بالاشتراك مع قوات مباحث التموين، للمرور على المنشآت التجارية والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والبيطرية.
ضبط نصف طن لحوم وأسماك فاسدة
وأسفرت التفتيشات الميدانية عن التحفظ على كميات كبيرة من اللحوم المفرومة والكبدة والأسماك المملحة بلغت زنتها نحو 500 كيلو جرام، بعد رصد تجاوزات واشتراطات تخل بصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم مصادرة المضبوطات لمنع تداولها بالأسواق.
تحرير المحاضر وإحالة المخالفين للنيابة
وجرى تحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين والتحفظ على المضبوطات، وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة.
وتؤكد إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط استمرار تنفيذ الحملات الرقابية بشكل دوري ومفاجئ، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتصدي لأي محاولات تمس صحة المواطنين أو تضر بالأمن الغذائي في المحافظة.
- ضبط 1220 كيلو كفتة وسجق وممبار وبوفتيك غير صالحة للاستهلاك خلال حملة بالدقهلية
- ضبط 5 أطنان من الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة بميت غمر
- استجابة لشكاوى المواطنين، حملة لمواجهة الكلاب الضالة بحي شرق المنصورة
- خلال 15 حملة، بيطري أسيوط يضبط 829 كيلو لحوم ودواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
- ضبط لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر في حملة مكبرة بدمياط
