خطة لتنظيم عمل المعاصر خلال موسم الزيتون لضبط الأسعار

أكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في القنيطرة “سطام الإسماعيل” تكثيف الجولات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من الالتزام بالشروط الصحية وسلامة المواد المعروضة، ومطابقة المنتجات للمواصفات المعتمدة.
وفي تصريح لـ”الوطن” بيّن “إسماعيل” أن الهدف من الجولات الرقابية التحقّق من صلاحية المواد الغذائية وطرق تخزينها وتداولها، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفات وفق الأنظمة النافذة.
وأضاف: خلال الجولات الرقابية في شهر أيلول الماضي، تم تنظيم 191 ضبطاً تموينياً بمخالفات متعدّدة، منها عدم الإعلان عن الأسعار، والبيع بسعر زائد، وعدم تداول فواتير نظامية، والغش والتدليس، منوهاً بسحب 61 عيّنة غذائية، و 14 عيّنة غير غذائية.
وأوضح مدير التجارة الداخلية أن دائرة الأسعار تقوم بسبر أسعار المواد، حيث لوحظ ارتفاع بأسعار الأجبان وبعض المواد، فالجبن البلدي كان يباع بالشهر التاسع 450 ليرة جديدة وخلال الأسبوع الأول من تشرين أصبح 550 ليرة، والجبنة شلل بقر ارتفعت من 750 إلى 800، ودبس الفليفلة البلدي من 400 – 480، والزيتون الأخضر مكسر بلدي 400 – 450 ليرة، لافتاً إلى أن باقي المواد تحركت بشكل طفيف وبأرقام لا تُذكر، علماً أن جميع المواد متوافرة بالأسواق و بكميات كبيرة.
وأشار “إسماعيل” إلى الاجتماع مع أصحاب معاصر الزيتون، لبحث واقع عمل المعاصر وتنظيم العملية الإنتاجية، بما يسهم في ضبط الأسعار وتعزيز الالتزام بالضوابط الناظمة وجودة الخدمات المقدّمة للمزارعين، حيث تركّز الاجتماع على وضع خطة لتنظيم سير العمل خلال موسم عصر الزيتون، والتأكيد على الالتزام بالتعرفة المحدّدة وضبط الأسعار، والتقيّد بالتعليمات والضوابط الناظمة لعمل المعاصر، بما يضمن حقوق أصحاب المعاصر والمزارعين على حد سواء.
كما جرى التأكيد على أهمية نشر الوعي والإرشاد حول آليات العمل والالتزام بالتعليمات، وتعزيز التعاون بين المديرية وأصحاب المعاصر بما يضمن حسن سير العملية الإنتاجية خلال الموسم.
ومن جهة ثانية، وبعد جهود كبيرة بذلتها مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بالقنيطرة، تم إجراء صيانة كاملة وشاملة لفرن “قصيبة” الآلي بريف القنيطرة الجنوبي، في موقعه لضمان التزامه التام بالشروط التشغيلية والمعايير المطلوبة، وتم تزويد الفرن بخط إنتاج جديد كلياً يضم آلات حديثة ومتطورة بدلاً من الآلات القديمة التي تهالكت، مما ينعكس إيجاباً على كفاءة الإنتاج ويضمن تحسين جودة الرغيف المقدّم للمواطنين، حسبما أفاد مدير التجارة الداخلية بالمحافظة.